
Saatko kaikki tarvitsemasi ravintoaineet ruoasta? Huolehdi ensisijaisesti ruoansulatuksesta
Viime maaliskuun luennollaan Helsingissä arvostettu kardiologi ja ravintoainetutkija Dr. Thomas Levy havahdutti kuulijansa räväkällä väittämällä: sillä syötkö monipuolisen luomuaterian tai Mäkkärin hampurilaisaterian ei ole väliä, ellet huolehdi ravinnon pilkkoutumisesta ja imeytymisestä. Onko tässä väitteessä perää?